2026.3.4（水曜日）12:18訪問

息子と二人で湘南ツーリング。

濃厚な魚介（煮干）系ラーメンの専門店。
国際小麦の自家製麺との絡まりも良い。

個人的な感想：
優しい醤油が香るスープと細麺。一口目から「すげぇ〜旨ぇ〜」とはならないですが「濃厚な6種の魚介出汁」のスープでパクパク食べてしまう。完成されているスープなので良い意味で「普通に感じてしまう」けど、奥深い所に魚節のえぐみが少しだけ出てい... 続きを見る

前評判がよいこちらのお店へタイミングが合ったので初訪問して表題メニューをオーダー

着丼してスープを飲めば魚介が来た後に優しい醤油を感じる、余韻でまた魚介のが来る好みのタイプ

細麺もスープの持ち上げがよく、小麦の香りもしていて心地よく食べられました！具材としてチャーシューがホロッホロで味もしっかりしていたためどう組み合わせて食べるか悩み... 続きを見る

14時前に入店。待ち時間無し。
後払い方式。ペイペイ利用可能。
注文後、5分程で着丼。
焼豚一枚、とろとろで美味い。
ご馳走様でした。

快晴の秋の土曜日、お昼過ぎに訪問。
待ちは5組だったが、回転早くて、15分くらいで着席。
あっさりのHANABIラーメンを注文。
程なくして着丼、先ずはスープを一口、( ◠‿◠ )美味しい、これですよ、雑味のない醤油味で中細ストレート麺がバッチリ合ってます。
具のチャーシュー、煮卵、メンマも良い、青味の野菜もはいってます。
スー... 続きを見る