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店名 桂花 本店
住所 熊本県熊本市中央区花畑町11-9 K-1ビル1F
電話番号 096-325-9609
営業時間 [月~木] 11:00~23:45(L.O.)
[金・土] 11:00~翌1:45(L.O.)
[日] 11:00~20:00(L.O.)
最寄り駅
熊本市電A系統『熊本城・市役所前駅』(129m)
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駐車場 駐車場なし
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桂花ラーメン 650円
大盛りラーメン 800円
こけいか 500円
太肉麺 950円
こたろう 780円
五香肉麺 8... 続きを見る

桂花ラーメン 650円
大盛りラーメン 800円
こけいか 500円
太肉麺 950円
こたろう 780円
五香肉麺 880円
小五香肉麺 700円
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備考

関東や関西に支店を持つ元祖熊本ラーメン的存在。県内では3店舗支店がある。なお熊本のスーパーには、ここの生ラーメンが置いていることも珍しくない。

関東や関西に支店を持つ元祖熊本ラーメン的存在。県内では3店舗支店がある。なお熊本のスーパーには、ここの生ラーメンが置いていることも珍しくない。
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受賞歴2017年
豚骨部門 10位
外部リンク
初レビュアーfg6snp(2005年10月27日)

熊本ラーメンの有名店「桂花」の支店。角煮がのった太肉麺(たーろーめん)が人気。キャベツがのるのも特徴的。ターロードンは人気の太肉をほぐした丼。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
74.234ポイント
レビュー件数 57
レビューユーザー数 53
平均点 77.684
総合順位 1,401位
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桂花 本店のレビューピックアップ

「桂花ラーメン+辛味噌」@桂花 本店の写真2018年11月3日(土)18:00
宿泊先のホテルから歩いて訪問しました。
並び無し先客1名で入店して券売機で食券を購入してカウンター席に座ります。
水を運んできた店員さんに食券を渡して待ちます。
注文から7分で着ラーです。
スープを一口飲むと熊本豚骨なのに少し辛さが足りない印象です。
麺はストレート細麺ですが、少し... 続きを見る

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「桂花ラーメン  680円」@桂花 本店の写真桂花のラーメンを初めて食べたのは高校生の頃。
遊びに来た東京で濃厚スープと硬い麺に出会い、
ものすごい衝撃を受けたことを覚えている。
東京に住んでからもよく食べに行った。
その桂花の本店をようやく訪ねることができた。

豚と鶏のスープを赤穂の天塩だけで味付けし、
マー油をたっぷり浮かべたいつもの麺顔。
スッキ... 続きを見る

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81

「太肉麺」@桂花 本店の写真2度目の桂花本店ということで、今回は太肉麺。
麺/31 スープ/33 具/17 計81点
麺は九州系の小麦感しっかりの細麺ストレート。やはりこの麺が合います。
スープは、豚骨醤油ベースにマー油で、味の広がりを感じます。塩分も見た目ほど高くなく、うまうま。
具は、太肉、茹でキャベツ、玉子、茎ワカメ、メンマ、ネギ。太肉は、味が染みててトロトロです。食... 続きを見る

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「太肉麺 950円」@桂花 本店の写真熊本遠征。

かつて新宿をホームとしてたので桂花、そう珍しくもないんだが、せっかくやから本店参り。

香蘭亭 ⇒ 勝烈亭 ⇒ ブルーシャトー ⇒ たいのや ⇒ てしお ⇒ 黒亭からの 7軒目。

なんか店内、名古屋のスガキヤみたいなライトな雰囲気w
言い換えればチープな雰囲気なんだけど、お値段は高級店並?
ゴ... 続きを見る

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「太肉麺」@桂花 本店の写真【全国ご当地ラーメン(ほぼ)食べ歩き一人旅⑮ 熊本】

⑭はこちら。

https://ramendb.supleks.jp/review/1106386.html


上記こだいこからの連食。

外観は意外とこじんまりしてるのね。総本山感を全然出してないのが逆に好印象... 続きを見る

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