レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月 引き続き徒歩でこちらへ 先客2組 後客1組 口頭注文 後払い ニンニクは提供時に有無聞いてくれます、ありでお願いしました スープ シャバっと軽めの口当たりですが、豚骨の風味自体は思ったよりしっかり感じられます。ただ、その良さを引き出すにはニンニクの助けがあった方がバ... 続きを見る
約4年ぶり。九州の豚骨文化でも歴史の古い玉名ラーメンのスタイルを踏襲しつつ独自性の強い出汁の風味がこちらの特長。刺し油も強めながらいやらしさは無く、口当たりは優しい。 麺も玉名圏内では太めな方か。やや緩めな食感な分、ねっちりとした粘り腰とつるりとした喉越しを楽しめるのが秀逸。ネギが多めなのも嬉しい。薄切りのチャーシューで麺を挟み食すのも当然合う。 味変には辛... 続きを見る
出張で行きました。玉名で有名な店みたいです。スープは、味がしっかりしておりますが、しつこくなく、美味しいです。麺も細麺でズルズル食べれて最高です。そしてあげニンニクが凄いマッチしている。本当に美味しかった。また行きたい。
先客2組 後客1組
口頭注文 後払い
ニンニクは提供時に有無聞いてくれます、ありでお願いしました
スープ
シャバっと軽めの口当たりですが、豚骨の風味自体は思ったよりしっかり感じられます。ただ、その良さを引き出すにはニンニクの助けがあった方がバ... 続きを見る