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「ラーメン牛レバー定食」@来来亭 メガガイア本山店の写真パチンコ屋さん併設店
匂いはまったく無く綺麗な店内

卓上 梅干し、ニンニクチップ、胡椒、豆板醤

麺は高加水麺ですが弾力があり良い食感
どのタイプのスープにも合いそうなマルチ麺

スープはデフォ注文ですが!
カエシが甘めのほっこり背脂中華そば
鶏ガラ、野菜の甘み 鶏油何故か 重厚感のあるスープ
背脂の甘みがが先行してきますがマイルドな味わい

具材はチャーシュー、ネギ、メンマ シンプル

特筆するのはチャーシュー!!
味付けもですが薄いのにトロふわしかし!
食べ応え充分! ご飯進む。。

梅干しが塩分控えめでうまい!
カツオかなーハチミツかなー 違うなー
口の中に無くなった。。
買いたいくらいに美味かった!
ラーメンには入れませんがランチには有り難い

レバーフライ?天ぷらは好みが…

総合的に多店舗店ではありますが
週2でも大丈夫なマイルド味付け

長くなりましたが…

美味しかったです!
ありがとうございます!
ごちそう様でした! 再訪したいな

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